Sărbătoarea naţională a vinului tot
mai mult îşi face loc printre cele mai importante sărbători în Moldova,
ţară unde creşte viţă- de-vie. La Donduşeni ziua naţională a vinului a
început dis-de-dimineaţă în piaţa centrală, care mai tîrziu s-a prefăcut
într-o casă mare, la care, cu părere de rău, a participat un număr mic
de primării. Însă e de menţionat faptul, că la ziua vinului pentru prima
dată au participat două întreprinderi comerciale – „Scorpion” şi
„Favorit”. Sărbătoarea a fost organizată de Direcţia agricultură şi
alimentaţie şi secţia raională de cultură. Toţi cei prezenţi la ziua
vinului au fost felicitaţi de Anastasie Pavlov, preşedintele raionului,
care a specificat, că sărbătoarea vinului este marcată în republică din
anul 2002. la Donduşeni ea era sărbătorită anual, iar în ultimii doi ani
s-a produs o întrerupere şi acum tradiţia este renăscută din nou.
Sărbătoarea vinului a
fost o arenă competiţională între vinari. Deşi nordul republicii nu are
suprafeţe masive de viţă-de-vie, fiecare gospodar creşte poamă pentru a
face vin, deoarece ce spune că el este sîngele Domnului. La sărbătoare
nu au lipsit cîntecele, dansurile şi glumele colectivelor artistice ale
instituţiilor de cultură din raion.
La miezul sărbătorii
comisia de apreciere a vinului şi bucatelor moldoveneşti în frunte cu
Anastasie Pavlov, preşedintele raionului, Mihai Machedon, reprezentantul
Ministerului agriculturii, curatorul raionului Donduşeni, care a
participat la sărbătoarea vinului, şi Iurie Şaragov, şeful direcţiei
agricultură au efectuat degustarea vinului şi au apreciat calitatea
acestuia. Comisia era întîmpinată cu frumoase cuvinte şi lăutari.
Potrivit managerului
complexului comercial „Favorit” Ruslan Zaplitnîi, sărbătoarea vunului a
fost pentu el o adevărată încercare. Şi cu toate acestea ea a fost
reuşită. Participanţilor la Ziua vinului le-a plăcut, în deosebi,
concursurile organizate şi premiile oferite învingătorilor. După ce au
fost degustate vinurile, sărmăluţele, alte bucate moldoveneşti au fost
făcute totalurile sărbătorii naţionale.
Potrivit totalurilor
comisiei de evaluare tuturor participanţilor la sărbătoarea naţională a
vinului le-au fost înmînate premii de încurajare. După aceasta zuia
vinului a continuat pînă seara tîrziu.
